º´À» Ä¡·áÇϴµ¥ ÀÖ¾î¼ Ã¹ ¹øÂ°°¡ ½ÄÀ̰¡ ¹®Á¦¶ó´Â Á¡¿¡ ÀÌÁ¦´Â À̰ßÀÌ ¾ø´Ù. Áß¿äÇÑ °ÍÀº ±¸Ã¼ÀûÀÎ ½Çõ ¿ä·ÉÀÌ´Ù. ÀÌ ´Þ¿¡´Â ¸Þµå½ºÄÉÀÌÇÁ 6¿ùÆÇ¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ³»¿ëÀ» Âü°í ÇÏ¿© ¿Å°Ü º¸°íÀÚ ÇÑ´Ù. ½ÄÀÌ¿Í ¿µ¾ç¿¡ °üÇÑ Á¤º¸°¡ È«¼ö¸¦ ÀÌ·ç´Â ±Ù·¡¿¡, ÀÇ»çµéÁ¶Â÷µµ ±× Áß ¾ËÂ¥¹è±â¿Í ÂßÁ¤À̸¦ ±¸ºÐÇÏ¿© ȯÀÚ¿¡°Ô Àü´ÞÇÏ´Â °ÍÀÌ ½±Áö ¾Ê´Ù. ±×·¡¼ ȯÀÚ¿Í ¾î·ÆÁö ¾Ê°Ô °ø°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 6°¡Áö ÆÁÀ» ÁغñÇÏ¿´´Ù. Çϳª ¤°í ³Ñ¾î°¡¾ß ÇÒ °ÍÀº ÅëÇÕ±â´ÉÀÇÇп¡¼ ‘³ªÇÑÅ× ÁÁÀº À½½ÄÀ̶ó°í ÇØ¼ ´Ù¸¥ »ç¶÷ÇÑÅ×µµ ÁÁÀº °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù.’ ¶ó´Â °ÍÀ» Ç×»ó ±â¾ïÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
1. °¡´ÉÇÑ º»¿¬ÀÇ ÇüÅ¿¡ °¡±î¿î ´Ù¾çÇÑ »ö»ó°ú Áú°¨ÀÇ ½ÄǰÀ» °í¸£ÀÚ.
³¯ °Í ±×´ë·ÎÀÇ ½ÄǰÀº °¡Àå Å« Æ÷¸¸°¨°ú ¿µ¾çÇÐÀû °¡Ä¡¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù. µÇµµ·Ï °¡°øµÇÁö ¾Ê´Â ´Ù¾çÇÑ »ö»ó°ú Áú°¨ÀÇ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀº, º°´Ù¸¥ ÀÇÇÐÀû °³ÀÔ ¾øÀ̵µ Àå±âÀûÀ¸·Î °Ç°°ú ¼ö¸í¿¡ ÇöÀúÇÑ ÁõÁøÀ» °¡Á®¿Ã ¼ö ÀÖ´Ù.
¡Ø ½ÉÀå ´ë»ç Áúȯ °ü·Ã »ç¸Á(cardiometabolic death)ÀÇ 7.4%´Â ´çÀ½·áÀÇ ¼·Ãë¿Í 8.2%´Â °¡°øÀ° ¼·Ãë¿Í ¿¬°üµÇ¾î ÀÖ´Ù.
MichaµîÀÌ 2017, JAMA 3¿ù¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ °á°ú¿¡ µû¸£¸é ½ÉÀå ´ë»ç Áúȯ °ü·Ã »ç¸ÁÀÇ Àý¹Ý(702,308¸í Áß 318,656¸í)ÀÌ omega-3 ¸¦ ºñ·ÔÇÑ ¾ßä, °úÀÏ, °ß°ú·ùÀÇ ºÎÁ·°ú ¿¬°üµÇ¾î ÀÖ´Ù°í ÇÏ¿´´Ù. “Cardiometabolic death”´Â ½ÉÀåÁúȯ, ³úÁ¹Áß, 2Çü ´ç´¢·Î ÀÎÇÑ Á×À½À» ÀÏÄ´´Ù. °Ç°ÇÑ ½ÄÀÌÀÇ ¼±µµ±×·ì Áß ÇϳªÀÎ ¹Ì±¹½ÉÀåÇùȸ(AHA)´Â °ß°ú·ù, ¾¾¾Ñ·ù, Äá·ù, °úÀÏ, ¾ßä ¸ðµëÀÇ ¼·Ã븦 Àå·ÁÇϰí ÀÖ´Ù. AHA´Â Á¢½ÃÀÇ ÃÖ¼ÒÇÑ Àý¹Ý ÀÌ»óÀ» °úÀϰú ¾ßä·Î ä¿ï °ÍÀ» ±Ç°íÇϸç, ´Ù¾çÇÑ »ö»óÀÇ Ã¤¼Ò´Â ¹Ì°¢À» µ¸±º´Ù. ¾ß並 ¸¹Àº ¾ç ¸Ô´Â °ÍÀ» Èû°Ü¿öÇÏ´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô ´Ùä·Î¿î »ö»ó Á¶ÇÕÀº Á» ´õ ¸ÔÀ½Á÷½º·´°Ô º¸ÀÌ´Â È¿°ú¸¦ ÁØ´Ù.
2. °¡°ø½ÄǰÀÇ ¼·Ã븦 ȹ±âÀûÀ¸·Î ÁÙÀÌÀÚ.
Æ÷ÀåµÈ °úÀÚ, ÈÆÁ¦ °í±â, Èò ¹Ð°¡·ç, ´ç ÷°¡ ½ÄÀ½·á°°Àº °¡°ø ½ÄǰÀº »ï°¡¾ß ÇÑ´Ù. Michaµî ½ÉÀå ´ë»ç Áúȯ °ü·Ã »ç¸Á(cardiometabolic death)ÀÇ 7.4%´Â ´çÀ½·áÀÇ ¼·Ãë¿Í 8.2%´Â °¡°øÀ° ¼·Ãë¿Í ¿¬°üµÇ¾î ÀÖÀ½À» º¸°íÇÏ¿´´Ù.
¼ö¸¹Àº ¿µ¾çÇÐÀÚ¿Í ÀÓ»ó°¡µéÀÌ Ç÷´ç, ºñ¸¸, ´ç´¢ µîÀ» ÁÖ½ÃÇϰí ÀÖÀ¸¸ç, ¼³ÅÁÀº “¶Ç ´Ù¸¥ ´ã¹è”¿Í °°´Ù°í »ý°¢ÇÑ´Ù. µ¿½Ã¿¡ ÃÖ±Ù ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é Àΰø °¨¹Ì·á¿Í ´ÙÀÌ¾îÆ® À½·á°¡ µµ¿òÀÌ µÇ±â´ÂÄ¿³ç ÇØ·Ó´Ù´Â »ç½ÇÀÌ µå·¯³ª°í ÀÖ´Ù. ¼Ò±Ý(Sodium)Àº ¿À·£ ±â°£ Áö¸ñµÇ¾î¿Â Á¾¸ñÀ̸ç, °¡°ø ½Äǰ¿¡ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. MMN(Medscape Medical News)¿¡ µû¸£¸é, ¹Ì±¹ÀÎÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â ¼Ò±Ý¾çÀÇ 71%°¡ ¿Ü½Ä¿¡¼ ºñ·ÔµÈ´Ù°í ÇÏ¿´´Ù. À̰ÍÀº ÀÚ¿¬ÀûÀÎ ÇüÅÂÀÇ ½Äǰ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¼Ò±Ý¾çÀº ¹Ì¹ÌÇÑ ¼öÁØÀ̶ó´Â ¶æÀÌ´Ù. ¸í½ÉÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀº ¿Ü½ÄÀ» ÇÇÇÏ°í °¡±ÞÀûÀ̸é Á÷Á¢ ÁغñÇØ¼ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ÀÌ·± °ü½É ¼Ó¿¡¼, FDA´Â Á¶¸¸°£ ¿ì¸®°¡ Á¤È®È÷ ¾î¶² °ÍÀ» ¸Ô´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇѰ¡ »õ·Î¿î ½ÄÀÌ ÁöħÀ» ¹ßÇ¥ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
3. üÁß Á¶Àý°ú À¯Áö¸¦ À§Çؼ´Â Çö½ÇÀûÀÌ°í ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä´ÜÀ» ¼±ÅÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
°¡Àå ¼º°øÀûÀÎ ½Ä´ÜÀ̶õ °è¼ÓÇØ¼ À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¼ö¸¹Àº ½Ä´ÜÀÌ Ã¼ÁßÁ¶Àý¿¡ È¿°úÀûÀÓÀÌ Áõ¸íµÇ¾î¿Ô´Ù. ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡ ½ÇÆÐÇÏ´Â »ç¶÷Àº ³Ê¹«³ªµµ Á¦ÇÑµÇ°í ºÒ±ÕÇüÇÑ ½Ä´ÜÀ» ½ÃµµÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. À̰ÍÀº ±Þ°ÝÇÑ Ã¼Áß°¨¼Ò¸¦ °¡Á®¿ÀÁö¸¸ °á±¹ ¿ä¿ä Çö»óÀ» ÃÊ·¡ÇÏ°Ô µÈ´Ù.
ÀÓ»óÀǵéÀº ÁöÁßÇØ½Ä ½Ä´Ü(Mediterranean diet), ºÎºÐ ÅëÁ¦ ½Ä´Ü(portion-control plates), Weight Watchers, °£ÇæÀû ´Ü½Ä(intermittent fasting)±îÁöµµ ȯÀÚ¿¡ µû¶ó ´Ù¸£°Ô ó¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡Ü ä¼Ò¿Í °úÀÏ ¼·Ãë Áõ°¡.
¡Ü ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÈ ½Äǰ ¼·Ãë.
¡Ü Åë°î¹° ¼·Ãë.
¡Ü ¼öºÐ ¼·Ãë Áõ°¡.
¡Ü ´ç ¼·Ãë °¨¼Ò(¿¹. °¡´ç À½·á).
¡Ü ÃæºÐÇÑ ´Ü¹éÁú ¼·Ãë.
¡Ü ÃæºÐÇÑ ºÒÆ÷ÈÁö¹æ ¼·Ãë.
ź¼öȹ° ÇÔ·®ÀÌ ³·°í ´Ü¹éÁúÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÈ ½Ä´ÜÀº Ä®·Î¸®´Â µ¿ÀÏÇØµµ ź¼öȹ°ÀÌ ´õ ¸¹Àº ½Ä´Üº¸´Ù µ¿ÀÏ ±â°£ µ¿¾È ÇöÀúÇÑ Ã¼Áß °¨¼Ò¸¦ º¸¿©ÁØ´Ù. Pritkin½Ä´Üó·³ ºñ±³Àû ¸¹Àº ź¼öȹ°À» ¿øÇϴ ȯÀÚ´Â °¨·® ¼Óµµ°¡ ´À·ÁÁú ¼ö ÀÖ´Ù.
¡Ø Á¢½ÃÀÇ Àý¹ÝÀº ¾ßä·Î, 1/4Àº Äá´Ü¹éÀ¸·Î ³ª¸ÓÁö 1/4Àº ½ÄÀ̼¶À¯ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ź¼öȹ°°ú ÁÁÀº Áö¹æÀ¸·Î ±¸¼ºÇÏ´Â °ÍÀÌ À¯¿ëÇÏ´Ù.
‘ÀúÁö¹æ ½ÄÀÌ’´Â °í´Ü¹éÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁ®¾ß º¸´Ù È¿°úÀûÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¸ðµç Áö¹æÀ» ±ÝÇØ¼´Â ¾È µÇ¸ç ¹«Áö¹æÀ̶ó°í ¹«Á¶°Ç ¿ÇÀº °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. Æ÷È Áö¹æÀº Ç÷Áß ÁöÁú ³óµµ »ó½ÂÀ» ¾ß±âÇÏÁö¸¸ ºÒÆ÷ÈÁö¹æÀº ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ¸ç, °í´Ü¹é, °í½ÄÀÌ ¼¶À¯ ¸øÁö¾Ê°Ô ±ÇÀåµÇ°í ÀÖ´Ù. üÁß °¨·®Àº ¹°·Ð BMI°¨¼Ò¿¡ Ưº°È÷ È¿°úÀûÀ̶ó Áõ¸íµÈ ¹æ¹ý¿¡´Â DASH diet, Mediterranean diet, Nutrisystem, Weight Watchers, Jenny Craig µîÀÌ ÀÖ´Ù.
‘ÁöÁßÇØ½Ä ½Ä´Ü’Àº ¾ÆÁÖ Ç³ºÎÇÑ Ã¤¼Ò, °úÀÏ, °ß°ú·ù, »ý¼±, Åë°î¹°, ºÒÆ÷ÈÁö¹æ(¿Ã¸®ºê, ¾Æº¸Ä«µµ µî)À¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. ‘ºÎºÐ ÅëÁ¦ ½Ä´Ü(portion-control plates)’Àº ºñ¸¸°ú 2Çü ´ç´¢¿¡ ½Ã´Þ¸®´Â ȯÀÚµéÀÇ Ã¼ÁßÁ¶Àý¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. Áß¿äÇÑ °ÍÀº Á¢½ÃÀÇ Àý¹ÝÀº ¾ßä·Î, 1/4Àº Äá´Ü¹éÀ¸·Î ³ª¸ÓÁö 1/4Àº ½ÄÀ̼¶À¯ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ź¼öȹ°°ú ÁÁÀº Áö¹æÀ¸·Î ±¸¼ºÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¿¹ÀüÀÇ ´ÙÀÌ¾îÆ® ¹æ¹ýÀº ÈçÈ÷ Á¾ÀÏ ¾ß丸 ¾Ã´Â °ÍÀ» ±Ç°íÇߴµ¥ ÀÌ´Â ¿À·£ ±â°£ ±¾À¸¶ó´Â °ÍÀÌ °¡È¤ÇÏ°Ô ´À²¸Áö±â ¶§¹®À̾ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ º»ÀÎÀÌ ¿øÇÑ´Ù¸é ‘°£ÇæÀûÀÎ ´Ü½Ä’Àº È¿°úÀûÀÌ°í ¾ÈÀüÇÏ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ³ª¿À°í ÀÖ´Ù.
¹°·Ð ´Ü½ÄÀÌ È¿°ú°¡ ¾øÀ¸¸ç, °£ÇæÀûÀÎ ´Ü½ÄÀº Áö¼ÓÀûÀÎ ¿·®Á¦ÇѰú À¯»çÇÏ°Ô ¿ÀÈ÷·Á üÁß°¨·®À» ¹æÇØÇÑ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ´Ù. ÀÌ·± ¿¬±¸ °á°úµé·ÎºÎÅÍ, °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀº Ä®·Î¸® ¼·Ã븦 Á¦ÇÑÇϴ ǥÁØ ½Ä´ÜÀÇ Â÷¼±Ã¥ Á¤µµ·Î °£ÁÖÇØ¾ß ÇÔÀ» ÃßÃøÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦ÀûÀ¸·Î ¸ðµç »ç¶÷ÀÌ ¿À·£ ±â°£ À½½Ä ¾øÀÌ °ßµô ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÇÑ ¹ø¿¡ ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â ´ë½Å ÀÚÁÖ ¸ÔÁö ¾ÊÀº »ç¶÷Àº ¸ÅÀÏ 8½Ã°£ÀÇ ±Ý½Ä ½Ã°£À» °®´Ù°¡ 16½Ã°£À¸·Î ´Ã·Á°¥ ¼ö ÀÖ´Ù.
4. ½ÉÀåÀÇ ¾È³çÀ» À§ÇØ ÁÁÀº ±â¸§À» ¼·ÃëÇÏÀÚ; »ý¼±, ¿Ã¸®ºê, ¾Æº¸Ä«µµ µî.
»ý¼±ÀÇ Áö¹æ(¾îÀ¯)Àº ½ÉÁúȯ º´·ÂÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷µé¿¡¼ °æ°ú°¡ ¾ÇȵǴ °ÍÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. AHA´Â ¸ðµç »ç¶÷ÀÌ omega-3°¡ dzºÎÇÑ »ý¼±À» ¼·ÃëÇÒ °ÍÀ» ±Ç°íÇß´Ù. ¿Ã¸®ºêÀ¯, ¾Æº¸Ä«µµÀ¯, Ä«³î¶óÀ¯, È£µÎÀ¯, ¾Æ¸¶À¯, Ä¡¾Æ¾¾µå ±â¸§ µîµµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
¡Ø ½ÉÀå ´ë»ç °ü·Ã Áúȯ »ç¸ÁÀÇ 7.8%´Â omega-3 ºÎÁ·°ú °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Ù.
Misch¿Í µ¿·áµéÀº 2012³â ½ÉÀå ´ë»ç °ü·Ã Áúȯ »ç¸ÁÀÇ 7.8%´Â omega-3 ºÎÁ·°ú °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Ù°í º¸°íÇÏ¿´´Ù. Eicosapentaenoic acid¿Í docosahexaenoic acid¸¦ Æ÷ÇÔÇÏ´Â ¾îÀ¯µéµµ ¹Ù¶÷Á÷ÇÑ °ø±Þ¿øÀÌÁö¸¸, ä½ÄÁÖÀÇÀÚ¶ó¸é omega-3ÀÇ Àü±¸Ã¼ÀÎ alpha-linolenic acid°¡ ÇÔÀ¯µÈ ¾Æ¸¶¾¾, °ß°ú, Ä¡¾Æ¾¾µåÀ¯ µîÀ» ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù. »ý¼±À» °í½º¶õÈ÷ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÃÖ°íÁö¸¸, ¾îÀ¯·Î ¸¸µç ¿µ¾ç º¸ÃæÁ¦ ¿ª½Ã À¯¿ëÇÏ´Ù. ¸¹Àº RCTs(¹«ÀÛÀ§ ´ëÁ¶ ¿¬±¸)°¡ ¾îÀ¯³ª omega-3 ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»ê ¿µ¾çÁ¦¸¦ ¿¬±¸ÇؿԴÙ. 2017³â 4¿ù AHAÀÇ °ü·Ã ¹ßÇ¥¿¡ µû¸£¸é, omega-3 º¸ÃæÁ¦°¡ ½ÉÇ÷°ü Áúȯ(CVD)À» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ÁÖÀå¿¡ ÃÖ±Ù Àǹ®Á¡ÀÌ »ý±â°í´Â ÀÖÁö¸¸, MIº´·ÂÀÌ ÀÖ´Â ÀϹÝÀûÀÎ °ü»óµ¿¸ÆÁúȯ(CHD)ÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ¿©ÀüÈ÷ ÇʼöÀûÀ¸·Î ±Ç°íµÇ°í ÀÖ´Ù°í ÇÏ¿´´Ù. ÀÌ·± ȯÀڵ鿡°Ô omega-3 º¸ÃæÁ¦¸¦ ÁÖ´Â Ä¡·á´Â ÇÕ¸®ÀûÀÌ´Ù.
°Ô´Ù°¡ ÀÌ·± óġ¸¦ ¹ÞÀº Áý´ÜÀÇ ÀÏÁ¤ »ç¸Á·ü °¨¼Ò(10%)´Â »ó´ëÀûÀ¸·Î ¾ÈÀüÇÑ Ä¡·á¹ýÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹Þ´Â ÀÌÀ¯°¡ µÇ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Vit. D°¡ omega-3¿Í ÇÔ²² ÀÛ¿ëÇϸé, Àü¹ÝÀûÀÎ ±âºÐ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ÀÎÁö ±â´É ¹× »çȸÀû Çൿ±îÁö Çâ»ó½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù°í º¸°íµÇ°í ÀÖ´Ù.
±×¸®°í Æ÷ÈÁö¹æ¿¡ ´ëÇØ¼´Â ¾ÆÁ÷±îÁö´Â ³í¶õÀÌ ¸¹´Ù´Â °É ÀÌÇØÇÏ°í “Àúź¼öȹ° °íÁö¹æ½ÄÀÌ”¿¡ ÃßõÇÒ ¶§ ÁÖÀÇÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù. ÃÖ±Ù ¹Ì±¹ ½ÉÀåÇùȸ´Â “Saturated Fats and Heart Disease” °ü°è¿¡¼ °íÁö¹æ½ÄÀÌ Brain Aging, Breast Cancer, Prostate Cancer, Type 1 Diabetes, Type 2 Diabetes, Risk of Death, Weight Gain¿¡ ´ëÇØ¼ ºÎÁ¤ÀûÀÎ °á°ú¸¦ º¸¿©Áشٴ ³í¹®ÀÌ ¸¹ÀÌ ¹ßÇ¥µÇ¾î ÀÖ´Ù´Â °É ÀÎÁöÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
![]() |
À§ÀÇ ±×¸²°ú °°ÀÌ ÁÁÀº Áö¹æÀ» ¼·ÃëÇÏ°í ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Ù°í ÀǽɵǸé Áö¹æ»ê°Ë»ç¸¦ ÇØ¼ °á°ú¸¦ º¸°í ȯÀÚ¿¡°Ô ÃßÃµÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÇÑ¹ß ´õ ³ª¾Æ°¡ ÀϹÝÀεéÀ̳ª ÀÚ¿¬ÁÖÀǸ¦ Ç¥¹æÇÏ´Â ÀÚĪ Àü¹®°¡µéÀº ½Ä¹°¼º omega-3°¡ ´õ ÁÁ´Ù°í ÁÖÀåÇϴµ¥ ´ÙÀ½ ÀåÀÇ ±×¸²°ú °°ÀÌ ÃÖ±Ù ¿µ¾çÀ¯ÀüüÇÐÀûÀ¸·Î FADS1 ȤÀº FADS2 À¯ÀüÀÚ º¯À̰¡ ÀÖÀ» °æ¿ì W3°è¿ÀÇ DHA, EPA¸¦ ÃæºÐÇÑ »ý»êÀÌ ¾È µÇ´Â °æ¿ì´Â óÀ½ºÎÅÍ EPA, DHA°¡ µé¾î ÀÖ´Â ¾îÀ¯ µîÀ» º¸ÃæÇØ ÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù.
¶ÇÇÑ, W3 ÇÕ¼º °æ·Î¿¡´Â Mg, Zn, B3, B6, C°°Àº Á¶È¿¼Ò°¡ ÃæºÐÈ÷ °ø±ÞµÇ¾î¾ß ½Ä¹°¼º W3¿¡¼ EPA, DHA¸¦ ¸¸µé¾î ³½´Ù.
5. Àû»ö À°°í±â¸¦ Æ÷±âÇÏ¸é ´õ ¿À·¡ »ê´Ù.
ºÓÀº»ö À°°í±â´Â ´Ü¹éÁú°ú Áö¹æÀÇ ÁÖµÈ °ø±Þ¿øÀÌÁö¸¸ ¾Ï, ´ç´¢, ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀÇ À§Çèµµ Áõ°¡¿Í °ü·ÃµÇ¾î ÀÖ´Ù´Â º¸°í°¡ ÀÖÀ¸¸ç ÀÌ ¸ðµç °ÍÀº ¼ö¸íÀ» ´ÜÃà½ÃŲ´Ù. 2012³â ¹ßÇ¥µÈ “ºÓÀº À°°í±â ¼Òºñ¿Í »ç¸Á; µÎ°³ÀÇ ÀüÇâÀû ÄÚȣƮ ¿¬±¸ °á°ú”¸¦ º¸¸é PanµîÀº °Ç°À» ÀÚ½ÅÇÏ´Â 37,698¸íÀÇ ³²ÀÚ¿Í 83,648¸íÀÇ ¿©ÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÃÖÀå 28³âÀÇ ±â°£ µ¿¾È ÀüÇâÀû ÃßÀû °üÂûÀ» ½ÃÇàÇÏ¿´´Ù. Âü°¡ÀÚµéÀº ½ÃÀÛ ½ÃÁ¡¿¡ ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀ̳ª ¾Ï¿¡ °É¸®Áö ¾Ê´Â »óÅ¿´´Ù. ¿¬±¸ÀÚµéÀº ºÓÀº À°°í±âÀÇ ¼·Ãë°¡ ½ÉÇ÷°ü Áúȯ, ¾Ï, »ç¸Á À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù´Â °ÍÀ» °üÂûÇÏ¿´´Ù. ¶ÇÇÑ ÇÏ·ç Çѳ¢ÀÇ Àû»ö °í±â¸¦ »ý¼±, Äá·ù, °ß°ú·ù, Åë°î¹°, ÀúÁö¹æ À¯Á¦Ç° µîÀ¸·Î ´ëü ÇÏ´Â °ÍÀÌ 7~19%ÀÇ »ç¸Á·ü °¨¼Ò¿Í °ü·ÃÀÌ ÀÖÀ½À» ¾Ë°Ô µÇ¾ú´Ù.
°Ô´Ù°¡ ºÓÀº À°°í±â ¼·Ãë·®ÀÌ ÀÏÀÏ Á¦°ø·®ÀÇ Àý¹Ý ÀÌÇÏ(<42g)ÀÎ Âü°¡ÀÚµéÀº ³²¼º »ç¸Á·üÀÇ 9.3%, ¿©¼º »ç¸Á·üÀÇ 7.6%°¡ ¿¹¹æµÇ¾ú´Ù. ÃÖ±Ù ¿¬±¸¿¡¼´Â Àû»ö À°°í±â ¼·Ãë°¡ »ç¸ÁÀ¸·Î ³»¸ð´Â ¼ö¸¹Àº Áúȯ°ú °ü·ÃµÇ¾î ÀÖ´Ù°í ¹àÇôÁ³´Ù.
![]() |
6. ¼Òȱâ¿Í ½Åü Àü¹ÝÀÇ °Ç°À» À§ÇØ ¹ßÈ¿½Äǰ/ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¿Í ½ÄÀÌ ¼¶À¯¸¦ ¼·ÃëÇÏÀÚ.
ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º(Probiotics)´Â ¼Òȱ⿡ À¯ÀÍÇÑ ¹Ì»ý¹°À» °¡Áö°í ÀÖ´Ù. À̰͵éÀº ¿ä°ÅÆ®, ÄÉÇǸ£, »ì±ÕµÇÁö ¾Ê´Â ¹ßÈ¿ ½ÄÀ½·á µî¿¡ Á¸ÀçÇÑ´Ù. À̰͵éÀº ¿µ¾ç º¸ÃæÁ¦·Îµµ ¼·Ãë °¡´ÉÇÏ´Ù. ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½ºÀÇ º¸´Ù ¿Õ¼ºÇÑ È°µ¿·ÂÀ» À§Çؼ´Â, À½½ÄÀ¸·Î prebiotics¸¦ °ø±ÞÇØ¾ß´Âµ¥, À̰ÍÀº ½ÄÀ̼¶À¯¿¡¼ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Â Àå³» pH¸¦ ³·ÃçÁÖ°í º´¿øÃ¼ÀÇ Àå³» ħÅõ¸¦ °¨¼Ò½ÃŰ°í ¸é¿ª¹ÝÀÀÀ» Á¶ÀýÇØÁÖ´Â ºñº´¿ø¼º È¿¸ð¿Í ¹ÚÅ׸®¾Æ¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ´Ù. Àΰ£ÀÇ ¹Ì»ý¹° ±ºÁý(human microbiome)Àº °Ç°°ú Áúº´¿¡ ±¤È°ÇÑ ¹üÁÖ·Î °ü¿©µÇ¾î ÀÖ´Ù.
¡Ø °íǰÁúÀÇ ¹ßÈ¿ ½ÄǰÀ» Åë°î¹°°ú ½ÄÀÌ ¼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ À½½Ä°ú ÇÔ²² ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀº ¸Å¿ì ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù.
WilliamÀº ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º¿¡ °üÇÑ 2010³â clinical review¿¡¼ “ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½ºÀÇ ÀÓ»óÀû È¿¿ë¼ºÀÇ °¡Àå °·ÂÇÑ Áõ°Å´Â rotavirus¿Í pouchitis¿¡¼ ÈçÈ÷ ¹ß»ýÇÏ´Â ±Þ¼º ¼³»çÀÇ Ä¡·á¿¡¼ ã¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.”°í ÇÏ¿´´Ù.
ÃÖ±Ù ÇÑ ¿¬±¸¿¡¼´Â Àå³» ¹Ì»ý¹°ÀÇ ´ë»ç»ê¹°ÀÌÀÚ ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ ½Ä´Ü¿¡¼ °ÈµÇ´Â indolepropionic acid°¡ 2Çü ´ç´¢¿¡¼ ¹æ¾îÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» ¼öÇàÇϸç, ¶Ç ´Ù¸¥ ¿¬±¸¿¡¼´Â ´ëÀå¾Ï¿¡ ´ëÇØ º¸È£Àû ±â´ÉÀ» Á¦°øÇÑ´Ù°í º¸°íÇÏ¿´´Ù. µ¡ºÙ¿© microbiome°ú Á¤½Å°Ç°ÀÇ ¿¬°ü¼º¿¡ °üÇÑ ¿¬±¸µµ ¹ßÀüÇϰí ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ¾ÆÁ÷ ½ÅÁø¿¬±¸ºÐ¾ßÀÌÁö¸¸, °íǰÁúÀÇ ¹ßÈ¿ ½ÄǰÀ» Åë°î¹°°ú ½ÄÀÌ ¼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ À½½Ä°ú ÇÔ²² ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸Å¿ì ÁÁÀº °èȹÀ¸·Î Æò°¡ ¹ÞÀ» Á¤µµ·Î °á°úµéÀÌ ¸Å¿ì °í¹«ÀûÀÌ´Ù.
ÀÌÁ¦±îÁö ´ë´Ù¼öÀÇ È¯ÀÚ¿¡°Ô À¯¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 6°¡Áö ¿µ¾çÇÐÀû ÇÙ½ÉÀ» ¾Ë¾Æº¸¾Ò´Ù. ±×¸®°í ¹«¸®°¡ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù¸é µÎ °¡Áö¸¸ ´õ ±â¾ïÇ϶ó°í ÇÏ°í ½Í´Ù. ù°´Â ±ÝÁÖ, Èûµé´Ù¸é ¿©¼ºÀº ÇÏ·ç ÇÑÀÜ, ³²¼ºÀº ÇÏ·ç µÎ ÀÜÀ¸·Î Á¦ÇÑÇÏÀÚ. ±×¸®°í µÑ°´Â À½½ÄÀ¸·Î ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍµéÀº ¿µ¾çº¸ÃæÁ¦·Î ´ë½ÅÇÏÁö ¸»¶ó´Â °ÍÀÌ´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀº 7°¡Áö ¾ÏÀ» ºñ·ÔÇØ ¿©·¯ Áúº´°ú °ü·ÃµÇ¾î ÀÖ´Ù. ±×¸®°í º¸ÃæÁ¦´Â À¯ÇØÇÏÁö´Â ¾Ê´Ù ÇÏ´õ¶óµµ, °Ç°ÇÑ ½Ä´ÜÀ» ¸ÔÀ¸·Á´Â ³ë·ÂÀ» ´À½¼ÇÏ°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖÀ¸¸ç À½½ÄÀ» ÅëÇÑ ¿µ¾çÀ» ¿ÂÀüÈ÷ ´ëüÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ±Ù°Å´Â Èñ¹ÚÇÏ´Ù.
±×¸®°í ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀÌ ÀÖ´Ù. ÁÖ·Î Ç׿° ½Ä»ç¹ý¿¡ ±âÀÎÇÑ ºñ¸¸, ½ÉÇ÷°ü Áúȯ, ¾Ï ¿¹¹æ µî¿¡ °ü½ÉÀ» º¸¿© ÁÖ°í ÀÖ´Ù. ÀÌÁ¦ ¸¸¼º ³Ä¡ ÁúȯÀ» ´Ù·ç´Â ÅëÇÕ±â´ÉÀÇÇп¡¼´Â ´ÙÀ½°ú °°Àº ¸¹ÀÌ ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ» ÀÌÇØÇϰí ȯÀÚÀÇ Áõ»óÀÌ ÇØ°áÀÌ ¾ÈµÇ°Å³ª ¾ÇÈ µÉ ¶§´Â ȯÀÚ°¡ ¼·ÃëÇÏ´Â À½½Ä¿¡ ´ëÇØ ÀÏÂ÷ÀûÀ¸·Î °ü½ÉÀ» °¡Á®¾ß ÇÑ´Ù.
¡á Low salicylate, Low FODMAPS, Gluten-free and Casein-free, Ketogenic Diet
¡á Allergen-free or Elimination diet, Autoimmune Diet, Microbiome Diet
¡á Paleo Specific Carbohydrate, GAPS Diet, Anti-yeast(candida), Lectin Avoidance Diet
¡á Methylation Diet, Nutrigenomic Diet
ÀüÅëÀûÀ¸·Î ÀÇ»çµéÀº ÀÓ»ó Ä¡·á¿¡ ¸ôµÎÇϰí, ½ÄÀÌ´Â Çã°¡µÈ ´ÙÀÌ¾îÆ® ¾÷ÀÚ¿Í ¿µ¾ç»çµéÀÇ ¿µ¿ªÀ¸·Î ³²°ÜµÎ¾ú´Ù. ÀÌÁ¦ ½ÄÀ̰¡ °Ç°°ú Áúº´¿¡ °áÁ¤ÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ ¸í¹éÇØÁ³À¸¹Ç·Î ÀÇ»çµéµµ ȯÀÚµéÀÌ ÁöÄÑ¾ß ÇÒ ÇʼöÀûÀÎ ½Ä´ÜÀû °í·Á»çÇ×À» »ó±â½ÃÄÑ ÁÖ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ±×°ÍµéÀ» Ãæ½ÇÈ÷ ÁöÄѰ£´Ù¸é °á±¹Àº Áß¿äÇÑ º¯È¸¦ °¡Á®¿Ã °ÍÀÌ´Ù.
¹ÚÁß¿í emd@mdjournal.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¿¥µðÀú³Î, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>